(401 голосів)
Cargando ...
Ця сирна основа, що намазується, – це диво. Ми можемо насолодитися цією стравою як закускою перед обідом, оскільки ми насолодимося сир фета та трохи запечених помідорів чері.
Це не складний рецепт. Нам потрібно випікати 30 хвилин приправлені помідори. Потім у мисці ми готуємо вершковий сир, використовуючи кілька простих кроків та високоякісний сир фета.
Таким чином, у нас є чудова закуска для любителі сир і справжній смак помідорів. Насолоджуйтесь з хрустким тостом або подібним.
Основа з фета-крему з печеними помідорами чері
Ще немає облікового запису? Зареєструватися
Смачна закуска, що намазується, з підсмаженим хлібом, приготована на основі сиру фета та з гарніром із запечених помідорів чері.
- Алісія Томеро
- Кімната: іспанська
- Тип рецепта: аперитиво
- Калорійність: 285
- Порції: 3
- Час приготування:
- Час приготування:
- Загальний час:
Інгредієнти
Основа з вершкового сиру
- 200 г сиру фета
- 2 столові ложки вершкового сиру Філадельфія
- 3 столові ложки оливкової олії
- Сел
Помідори черрі
- 200 г помідорів черрі
- 4 столові ложки оливкової олії
- 2 столові ложки бальзамічного оцту
- Сел
- Чорний мелений перець
- Зубчики часнику 3
- Кілька гілочок розмарину
Підготовка
У жаростійкій формі підготуйте помідори чері. Розігрійте духовку до 180°C (350°F), використовуючи верхній та нижній нагрів.
Помийте помідори та викладіть їх у форму. Приправте сіллю та перцем. Додайте гілочки розмарину, 3 зубчики часнику, 4 столові ложки оливкової олії та дві столові ложки оцту з Модени. Добре перемішайте все та поставте в духовку на 30 хвилин.
У нашу миску Thermomix додайте 300 г сиру фета, зубчик печеного часнику, дві столові ложки вершкового сиру у стилі Філадельфії, три столові ложки оливкової олії та приправте сіллю. 20 секунд на швидкості 4.
Викладаємо сир на тарілку, добре його розтираємо, а потім зверху кладемо помідори чері.
Після випікання ми викладаємо їх зверху та збризкуємо оливковою олією. Ми можемо насолоджуватися ними разом із хрустким тостом.
