Увійти o реєстрація і насолоджуйтесь терморецептами

Курячі стегна по-тосканськи

Carnes-3 хвилин3 порції420 калорій
1/52/53/54/55/5 (468 голосів)
Cargando ...

За Алісія Томеро

Курячі стегна по-тосканськи

Насолоджуйтесь a особливий та домашній спосіб вживання курки, з елегантним способом приготування гомілок та з різним соусом, який вам сподобається.

У цьому рецепті це обов'язково обсмажити курячі стегна на пательні та приготуйте соус у нашому контейнері Thermomix. Ми використовуватимемо основні інгредієнти, такі як часник, помідори чері та шпинат, ідея, яка завжди була популярною в цьому базовому рецепті під назвою Тоскана.

У нашому роботові ми додамо деякі інгредієнти, щоб варяться та утворюють особливий соус. Цей соус буде супроводжувати курячі стегна щоб посилити його смак і пропонують цю назву, настільки типову для італійських земель.

Курячі стегна по-тосканськи

Друк рецепта
Зберегти рецепт
Будь ласка, увійдіть у закладку Закрити

Смачна страва з курячих стегон з простим та вишуканим соусом, який ідеально підходить для насолоди.

Курячі стегна по-тосканськи
  • Алісія Томеро
  • Кімната: Італійський
  • Тип рецепта: м'ясо
  • Калорійність: 420
  • Порції: 3
  • Час приготування:
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 1 кіло курячих стегон
  • 1/4 цибулі
  • 5 AJOS
  • 300 г помідорів чері
  • 1 банка (250 г) цілих, дрібних грибів
  • 2 жмені шпинату
  • 50 г оливкової олії
  • Сел

Підготовка

  1. У велику сковороду додайте 50 г оливкової олії та розігрійте її. Додайте курячі стегна, посоліть та обсмажте з обох боків. Залиште олію для наступного кроку.

  2. У склянку покладіть 1/4 цибулини та 5 очищених зубчиків часнику. Ми програмуємо 6 секунд на швидкості 5,5.

  3. За допомогою лопатки зішкребіть залишки на дно миски. Додайте 50 г оливкової олії, яка використовувалася для курки, та встановіть таймер. 10 хвилин, 120 ° зі швидкістю 1.

  4. Додаємо всі помідори чері, крім жмені. Програмуємо 12 хвилин, 120º, поворот ліворуч та швидкість ложки.

  5. Додаємо проціджені гриби та програмуємо 6 хвилин, 120º, поворот ліворуч зі швидкістю ложки.

  6. Підготуйте стегна в тій самій сковороді, що й раніше. Залийте весь соус з миски. Додайте решту помідорів чері та готуйте все разом.

  7. Злегка розімніть помідори чері ложкою та готуйте кілька хвилин. Додайте жменю шпинату та дайте йому готуватися ще кілька хвилин. Після цього можна подавати, не допускаючи, щоб шпинат занадто сильно приготувався.


Відкрийте для себе інші рецепти: Carnes, Менше 1 1/2 години, Рецепти Thermomix

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.