Я розповім вам свій трюк, як привчити дітей їсти бобові: термомікс. Правда в тому, що вони спробують їх без подрібнення, але лише деякі; вони їм не дуже подобаються. Тому я готую « коричневе пюре », сочевичний крем, додаючи склянку незбираного або згущеного молока та дрібку цукру до нашої веганської сочевиці .
І вони їдять його з великим апетитом. І, чесно кажучи, я теж. Я додаю трохи спецій до свого, як тільки готую дитячий варіант . Наш сочевичний суп дуже смачний. Спробуйте!
Сочевиця Крем
Простий прийом для дітей, щоб їсти бобові: перетворіть їх у прекрасний крем, який сподобається і дорослим
Еквіваленти з ТМ 21

Більше інформації – Веганська сочевиця
Не нагрівається?
Привіт, Глорія, так, спочатку його нагрівають до 80º, а коли вона досягає цієї температури, подрібнюють. 🙂