Увійдіть або зареєструйтесь та насолоджуйтесь ThermoRecipes

Печериці, фаршировані шинкою і запеченим майонезом

Закуски37 хвилин3 порції210 калорій
(1.006 голосів)

Алісія Томеро

Гриби, фаршировані шинкою і гратеном, заправлені майонезом

Відкрийте для себе ці закуски, адже вони чудово підходять для овочів. Це гриби, фаршировані шинкою та посипані смачною майонезною запіканкою.

Ми обсмажимо начинку за допомогою кухонного комбайна. Тим часом обсмажимо гриби на сковороді з обох боків до золотисто-коричневого кольору.

Ми начиняємо гриби та додаємо тонкий шар майонезу , який потім запікаємо. Вони чудово підходять як закуска або гарнір до будь-якої білкової страви, такої як м’ясо чи риба.

Печериці, фаршировані шинкою і запеченим майонезом

Друк рецепта
Зберегти рецепт
Будь ласка, увійдіть у закладку Закрити
Коментарі

Декілька смачних грибів, фаршированих шинкою та особливим відтінком запеченого майонезу.

Печериці, фаршировані шинкою і запеченим майонезом
  • Алісія Томеро
  • Кімната: іспанська
  • Тип рецепта: аперитиво
  • Калорійність: 210
  • Порції: 3
  • Час приготування:
  • Час приготування:
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 12 великі гриби
  • 1/2 невеликої цибулини
  • 70 г шинки серрано, нарізаної дуже дрібними кубиками
  • Оливкова олія
  • Сел
  • Майонез

Підготовка

  1. Ми починаємо з миття грибів і видалення стовбура або ніжки, залишаючи їх порожнистими.

  2. Розріжте половину цибулини навпіл і додайте її в миску разом з ніжками грибів і дрібкою солі. Запрограмуйте 5 секунд на швидкості 5.

  3. За допомогою лопатки зішкребіть стінки миски. Додайте 40 г оливкової олії та готуйте 6 хвилин за температури Varoma на швидкості 1 (швидкість помішування).

  4. Тим часом можемо обсмажити гриби. Розігрійте сковороду з тонкою крапелькою оливкової олії. Викладаємо гриби догори дном, обсмажуємо і підрум'янюємо. Перевертаємо і підсмажуємо їх з іншого боку.

  5. Викладаємо гриби на деко, яке можна запікати в духовці. Наповнюємо їх і покриваємо чайною ложкою майонезу.

  6. Розігріваємо духовку до запікання. Коли нагріється, ми готові додати гриби та дати їм засмажити або підсмажити їхню поверхню. Подаємо в гарячому вигляді.


Відкрийте для себе інші рецепти в розділах: Закуски , Менше ніж за 1 годину , Рецепти з Thermomix

Почніть розмову

Залиште свій коментар

Ваша адреса електронної пошти не буде опублікована. Обов'язкові поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.

Цей сайт захищений reCAPTCHA таПолітика конфіденційностііУмови надання послуг Googleзастосовуються.

Термін перевірки reCAPTCHA закінчився. Будь ласка, оновіть сторінку.