(495 голосів)
Cargando ...
Сьогодні ми пропонуємо дуже просту та дуже корисну страву, яку ви швидко приготуєте за допомогою фритюрниці. Крім того, це ідеальне блюдо для використання, якщо ми попередньо зварили картоплю: картопля у фритюрниці з сиром раклет.
Цю страву можна використовувати як закуску, так і як гарнір до м’ясних чи рибних страв.
Що таке раклет?
Ви знаєте раклет? Це ці невеликі кухонні прилади, які мають плоску основу, де ми можемо смажити на грилі такі продукти, як ковбаси, шинка, овочі... а трохи нижче вони мають нагрівальні елементи, які допомагають розплавити сир, а потім вилити його на варену картоплю або будь-яку їжу, яку ми підготували у верхній частині.
Крім того, раклет - це назва самого сиру, який походить зі Швейцарії, але який також широко споживають у Франції. Сьогодні сир раклет можна знайти в будь-якому супермаркеті та сироварниці нашої країни.
Тому, коли ми говоримо «зробити раклет» або «зробити раклет» (так само, як «зробити фондю»), це означає приготувати цю страву в цьому приладі з цим сиром.
Раклет в аерофритюрниці
Що ми збираємося зробити, це адаптувати раклет до нашої фритюрниці, що також допоможе нам досягти подібного смаку та текстури. Хоча в цьому рецепті ми показуємо вам картоплю, ми можемо покласти ті продукти, які хочемо приготувати, у кошик фритюрниці:
- Ковбаси: варені ковбаси, індичка або куряча грудка...
- Овочі: їх необхідно попередньо відварити (наприклад, морква)
- Відварна картопля: одна з найбільших зірок раклету.
- Сир раклет.
Картопля у фритюрниці з сиром раклет
Ще немає облікового запису? Зареєструватися
Адаптуйте класичну французьку та швейцарську страву раклет до нашої фритюрниці, щоб приготувати смачну сирну картоплю. Чудовий рецепт, який ми можемо використовувати як закуску або гарнір до м’ясних чи рибних страв.
