Увійти o реєстрація і насолоджуйтесь терморецептами

Кишки на сніданок, хліб бріош ​​на Хелловін

сніданок23 хвилин12 порції275 калорій
1/52/53/54/55/5 (1.004 голосів)
Cargando ...

За Асцен Хіменес

Кишки на сніданок

Я знаю, як вони виглядають кишки на сніданок/перекус Це не дуже апетитно, але я думаю, що це суть. Якщо ви збираєтеся відсвяткувати Хелловін, у вас це точно вийде з цим хлібом бріош.

Червона та блискуча частина — це не що інше, як a полуничний сироп Дуже простий, який готується за чотири хвилини.

Щоб уточнити Хліб Бріош Нам доведеться поважати час підйому. В іншому це теж не складно.

Ідеально підходить як сніданок або закуска, якщо ви хочете здивувати чимось... іншим і страхітливий. Тим більше, що, хоч і не здається, але дуже смачно.

Кишки на сніданок, рецепт на Хелловін

Друк рецепта
Зберегти рецепт
Будь ласка, увійдіть у закладку Закрити
Коментарі

Хліб бріош ​​набагато ситніший, ніж здається.

Кишки на сніданок, рецепт на Хелловін
  • Асцен Хіменес
  • Кімната: Модерн
  • Тип рецепта: сніданок
  • Калорійність: 275
  • Порції: 12
  • Час приготування:
  • Час приготування:
  • Загальний час:

Інгредієнти

Для маси:

  • 500 г борошна
  • 15 г свіжих хлібопекарських дріжджів
  • 15 г цукру
  • 4 яйця
  • 125 г цільного молока
  • 5г солі
  • 150 г м’якого вершкового масла, нарізаного шматочками

Для полуничного сиропу:

  • 125 г цукру
  • 125 г полуничного варення
  • 25 г води
  • Сплеск лимонного соку

Підготовка

  1. У склянку кладемо борошно, дріжджі, цукор, чотири яйця і молоко. Ми програмуємо 1 хвилина, швидкість стрибка.

  2. Додаємо сіль і масло. Ми програмуємо 2 хвилини, швидкість стрибка.

  3. Ми даємо тісту відпочити в склянці приблизно 30 або 40 хвилин.

  4. Змастити придатну для духовки форму вершковим маслом.

  5. Щоб нам було легше, ділимо тісто на дві частини і кожну розкачуємо качалкою. Вони не повинні бути дуже тонкими, достатньо товщини від 0,5 до 1 сантиметра.

  6. Нарізаємо смужки і викладаємо їх на блюдо, скручуючи, щоб досягти ефекту, як на фото. Якщо ми наповнимо сковороду і у нас залишиться тісто, ми можемо використовувати його для приготування булочок.

  7. Ми даємо на це піти ще півгодини.

  8. Випікаємо при 180º (розігріта духовка) приблизно 20 хвилин.

  9. Поки воно випікається, займемося приготуванням сиропу. У чисту склянку кладемо цукор, джем, воду і лимонний сік. Ми програмуємо 4 хвилин, 100 °, швидкість 6.

  10. Коли хліб бріош ​​приготується, ми дістанемо його з духовки та пофарбуємо сиропом, який ми щойно приготували.

Більше інформації - Муміє печиво на Хеллоуїн


Відкрийте для себе інші рецепти: День всіх святих

Почніть розмову

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.