Увійти o Зареєструйтесь і насолоджуйтесь терморецептами

Грибний крем з шматочками часнику і грінками

Креми55 хвилин4 людей375 калорій
1/52/53/54/55/5 (404 голосів)
Cargando ...

За Алісія Томеро

Грибний крем з шматочками часнику і грінками

Під час грибного сезону ми можемо приготувати смачний крем із дуже індивідуальним смаком. З нашим роботом ми можемо гриби відварити і подрібнити з великою легкістю.

Вони мають характерний відтінок часнику, який вам сподобається. Будемо готувати в гриби протягом 15 хвилин а потім доїмо їх курячим бульйоном. Дві суміші, які зроблять вас особливими.

В прикрасі ми будемо використовувати деякі золотий часник і трохи сухариків щоб надати йому такої хрусткої текстури. Ідеально використовувати як першу страву або легку вечерю.

Грибний крем з шматочками часнику і грінками

Друк рецепта
Зберегти рецепт
Будь ласка, увійдіть у закладкуЗакрити

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

Сезонний грибний крем з неповторним смаком і ноткою часнику.

Грибний крем з шматочками часнику і грінками
  • Алісія Томеро
  • Кімната: іспанська
  • Тип рецепта: креми
  • Калорії: 375
  • Порції: 4
  • Час підготовки:
  • Час приготування:
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • Зубчики часнику 6
  • 45 г оливкової олії + 20 г обсмажити часник
  • 300 г підосичників або подібних
  • 700 мл курячого бульйону
  • 2 столові ложки борошна
  • Чорний мелений перець
  • Сел
  • 4 столові ложки хлібних сухариків

Підготовка

  1. У склянку ми додаємо 45 г оливкової олії та 2 очищених і нарізаних часнику. Ми програмуємо 2 хвилини, 120º на швидкості ложки.

  2. Гриби чистимо і дрібно нарізаємо. Додаємо їх у келих і програмуємо 15 хвилин, 120º на швидкості ложки.

  3. Додати дві столові ложки борошна, 700 мл курячого бульйону і перемішати лопаткою. Додаємо сіль і чорний мелений перець за смаком. Ми програмуємо 15 хвилин, 120º на швидкості ложки.

  4. Після закінчення приготування змішаємо вершки. Ми програмуємо 1 хвилина на швидкості від 6 до 8 прогресивно.

  5. У невелику сковорідку наливаємо 20 г оливкової олії і додаємо 4 очищених і нарізаних зубчики часнику. Дайте їм підрум’янитися з обох сторін, вийміть з олії та відкладіть.

  6. Подаємо креми, додаємо в центр грінки і нарізані часточки часнику.


Відкрийте для себе інші рецепти: Рецепти Thermomix, Супи та вершки

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.