Паштет з печеного перцю, базиліка та мигдалю

З печеним перцем ми будемо готувати неперевершений паштет, ідеально підходить для того, щоб розпалити апетит під час будь-якого неформального обіду чи вечері.

Ви можете використовувати смажений перець запечений або Ті смачні, що зроблені в Thermomix, які залишаються практично незмінними.

Наш паштет містить мигдаль, трохи хліба та листя базиліка, що надає йому свіжості. А якщо хочете, гострий момент, не соромтеся додати шматочок часнику або навіть дрібку чилі... тільки для сміливців!

Ми також закликаємо вас підготувати це відомий паштет з баклажанівВи насолодитесь розкішним аперитивом.

Паштет з печеного перцю, базиліка та мигдалю

Друк рецепта

Зберегти рецепт

Будь ласка, увійдіть у закладку Закрити

Ім'я користувача або адресу електронної пошти

пароль

Запам'ятати мене

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

Приготуйте смачний паштет із смаженого перцю з мигдалем, хлібом та базиліком. Він ідеально підходить як легка та смачна закуска, за бажанням із гострим відтінком.

• Асцен Хіменес

• Кімната: Модерн
• Тип рецепта: аперитиво
• Калорійність: 60
• Порції: 6

• Час приготування: 5M
• Час приготування: 5M
• Загальний час: 10M

Інгредієнти

Для паштету:

• 150г печеного перцю
• Листя свіжого базиліка
• 30 г мигдалю
• 10 г цільнозернового хліба (або будь-якого іншого хліба, який у вас є вдома)
• 6 г оливкової олії
• Сел

А також:

• Сплеск олії (за бажанням)
• Деякі листя базиліка
• Три мигдалеві горіхи для прикраси

Підготовка

1. Почнемо з того, що помістимо в чашу для змішування смажений перець (без шкірки та насіння), базилік, мигдаль та хліб. Ми програмуємо 10 секунди, швидкість 7.

2. Ми зішкрібаємо будь-які залишки зі стінок миски шпателем. Додаємо 6 г олії та сіль. Програмуємо 10 секунди, швидкість 8.

3. Викладіть наш паштет у невелику форму для запікання або миску. За бажанням додайте трохи олії, кілька листочків базиліка та три мигдалеві горіхи для прикраси.

4. Подаємо з крекерами або з грісіні.

Більше інформації - Баба Гануш