Ми збираємось підготувати a пиріг з двох видів тіста яку також заливають варенням.
Для основи ми будемо використовувати бита паста і суміш, яку ми будемо наносити на варення, буде тією Бісквітний торт Дженовезе.
Використовуйте варення, яке вам найбільше подобається. Я поставив домашнє сливове варення але можна покласти полуничне або будь-яке інше варення.
Те, що ви бачите на фото, — це «базовий» торт, і тому він приймає будь-який тип прикраса або супровід. Вийшовши з духовки, ви можете прикрасити його розетками з крему або кондитерського крему. А якщо хочеться чогось простішого, то можна подати так, як на фото, і супроводжувати кулькою морозива, сиропу або англійського крему.
Пиріг з двох видів тіста з начинкою з джемом
Ми зробимо два різних тіста, щоб отримати різні текстури, і ми покладемо всередину наше улюблене варення.
Більше інформації - Сливове варення