Смажена спаржа з ​​бурратою

Сьогодні ми пропонуємо один із тих рецептів, у який ви закохаєтесь: смажена спаржа з ​​бурратою. Це ідеальна закуска або вечеря, щоб харчуватися здорово, швидко готувати та насолоджуватися чудовими смаками та текстурою. Це викликає залежність, попереджаємо!

Цей рецепт настільки простий, що ми його приготуємо без термомікса. Нам просто потрібно зварити спаржу піч або в фритюрниця. Ми залишаємо вам обидва варіанти.

Ключ до цього простого рецепту: смачна буррата та хороший грецький йогурт. Смачна заправка для спаржі та прикраса наших страв смачними начинками. Через 20 хвилин рецепт буде готовий 1 хвилина для складання Що ще ми можемо просити?

Смажена спаржа з ​​бурратою

Друк рецепта

Зберегти рецепт

Будь ласка, увійдіть у закладкуЗакрити

Ім'я користувача або адресу електронної пошти

пароль

Запам'ятати мене

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

Ви закохаєтесь у цей рецепт: смажена спаржа з ​​бурратою. Це ідеальна закуска або вечеря, щоб харчуватися здорово, швидко готувати та насолоджуватися чудовими смаками та текстурою. Це викликає залежність, попереджаємо!

• Ірен Аркас

• Кімната: Модерн
• Тип рецепта: овочі
• Калорії: 150
• Порції: 4

• Час підготовки: 1M
• Час приготування: 20M
• Загальний час: 21M

Інгредієнти

• 1 пучок зеленої спаржі (видаляємо тверду ніжку)
• 1 буррата
• 2 грецьких йогурту (200-250 г)
• 4 столові ложки оливкової олії
• 1 зубчик часнику
• Чайна ложка солі 1 / 2
• 1/2 чайної ложки часникового порошку
• 1/2 чайної ложки солодкої паприки
• 1/2 чайної ложки кмину
• щіпка перцю
• оливкова олія для прикраси
• сухофрукти нарізати для прикраси
• насіння чорного кунжуту
• сік 1/2 лимона
• пластівці чилі (за бажанням, якщо любите гостре)

Підготовка

1. У миску кладемо спаржу, олію та спеції. Добре розмішуємо і готуємо в духовці або аерофритюрниці:

   • ДУХОВКА: 20 хвилин 180º.
   • ФРИТЮРНЯ: 10-15 хвилин при 180º.

2. Поки ми готуємо спаржу, ми збираємось зібрати блюдо: у велику миску ми поміщаємо йогурт і додаємо сіль. Зверху кришимо буррату і додаємо ще щіпку солі та перцю.

3. Зверху викладаємо спаржу, поливаємо оливковою олією, соком 1/2 лимона та прикрашаємо горіхами, перцем і чорним кунжутом. Ми можемо додати зверху пластівці чилі, якщо нам подобається гостро.