Томатний соус – один із найуніверсальніших та найсмачніших інгредієнтів, які ви можете мати на кухні. Окрім того, що помідори додають смаку та кольору вашим стравам, вони також... багатий на антиоксиданти та поживні речовини які допомагають підтримувати здорове харчування. Приготування різних соусів та рецептів з помідорами за допомогою Thermomix дозволяє насолоджуватися домашніми, швидкими та збалансованими стравами без ускладнень.
Включення томатного соусу до вашого щотижневого меню спрощує планування повноцінних страв для всієї родини. Ви можете приготувати основні соуси, а потім поєднуйте їх з пастою, овочами або пісним білком для створення різноманітних страв. У рецептах, які ви знайдете тут, томатний соус використовується в різних видах: від простих соусів до повноцінних основних страв, усі вони підходять для здорового та смачного харчування.
Основні томатні соуси та їх варіації
1. Домашній смажений помідор
Чи знали ви, що смажений помідор можна заморозити? Приготуйте цей рецепт, заморозьте його порційно і використовуйте, коли вам це потрібно.
Класичний рецепт від соус зі смажених помідорів, приготований у Thermomix яку можна використовувати як основу для пасти, рису, піци або рагу. Вона ідеально підходить для приготування та зберігання.
2. Густий томатний соус
Густий томатний соус ідеально підходить для хрусткої піци. Крім того, цей соус можна використовувати в інших заготовках, таких як супи та рагу.
Густіший варіант томатного соусу, ідеально підходить для піци або страв, де потрібна більш однорідна текстура, ніж у рідкого соусу.
3. Помідор «смажений» без олії
Помідор «смажений» без олії (Варений помідор підходить для консервування)
З нього також роблять томатний консерв. Він чудово супроводжуватиме ваші страви, не додаючи занадто багато доданих калорій. Відкриття!
Легкий варіант томатного соусу без олії, ідеальний, якщо ви хочете зменшити кількість калорій, але зберегти насичений смак.
4. Соус Арраббіата
З пасатою або помідорами ви можете приготувати чудовий соус арраббіата в Thermomix. Він гострий, тому що містить часник, чилі та чорний перець
Томатний соус з пікантним смаком завдяки перцю чилі та часнику, ідеально підходить для додавання енергії до страв з пасти або рису.
5. Смажений томатний соус для соусу
Смажений томатний соус для соусу
Смажений томатний соус для занурення, смачний соус, у якому ми засмажимо помідори в духовці та додамо нотку спецій
Запечені в духовці помідори зі спеціями, ідеально підходять для вмочування або доповнення до домашніх бутербродів чи закусок.
Страви, основним інгредієнтом яких є томатний соус
6. Фрикадельки з індички з томатним соусом
Фрикадельки з індички з томатним соусом
Фрикадельки з індички з томатним соусом - це один із тих легких і простих рецептів, які можна приготувати з Thermomix, і які ви можете подавати в будь-який день тижня.
М'ясні кульки з індички, приготовані в насиченому томатному соусі, ідеально підходять для сімейних обідів або приготування великої кількості страв.
7. Запіканки з картопляного пюре, бекону і томатного соусу
Запіканки з картопляного пюре, бекону і томатного соусу
Це простий у використанні рецепт, який легко приготувати з залишками картопляного пюре та нашим улюбленим домашнім томатним соусом.
Затишна страва, яка поєднує картопляне пюре, бекон і томатний соус для смачного та повноцінного результату.
8. Мідії з томатним соусом і квасолею
Мідії з томатним соусом і квасолею
Дуже простий спосіб приготування мідій. Ми будемо готувати їх на пару, у варомі, поки соус вариться в склянці.
Економічна та поживна страва, де томатний соус подається разом з мідіями та білою квасолею.
9. Спагетті з томатним соусом, каперсами та оливками
Спагетті з томатним соусом, каперсами та оливками
Ці спагетті з томатним соусом, оливками та каперсами здивують вас. Смачно і просто готується.
Італійська паста з середземноморським соусом з помідорів, оливок та каперсів, насичена смаком та ідеально підходить для простих обідів.
10. Спагетті з помідорами та беконом
Спагетті з помідорами та беконом
Легка і смачна паста для всієї родини. Ми лише забарвимо скло нашого кухонного робота, тому це також практично.
Повноцінна страва з пасти з помідорами та смаженим беконом, яка забезпечує насичений смак та чудову текстуру.
11. Макарони з помідорами та овочами для дітей
Макарони з помідорами та овочами для дітей
Хороший спосіб запропонувати овочі найменшим. Він має подрібнений помідор, нарізані кубиками овочі, а також оливки. І ми будемо робити це, використовуючи лише Thermomix.
Поживна страва, що поєднує макарони, помідори та овочі, ідеально підходить для включення більшої кількості овочів у дитячий раціон.
12. Макарони з домашнім томатним соусом, спаржею і тунцем
Макарони з домашнім томатним соусом, спаржею і тунцем
Набридло фаст-фуд? Спробуйте справжній рецепт макаронних виробів з томатним соусом і насолоджуйтесь хорошими речами в житті.
Поєднайте домашній томатний соус зі спаржею та тунцем для збалансованої страви, багатої на білок та овочі.
13. Спагетті з домашнім томатним соусом з відтінком песто
Спагетті з домашнім томатним соусом з відтінком песто
Домашній томатний соус з домішкою песто. З спагетті, дотиком орегано і трохи свіжомеленого чорного перцю - 10 страв. Вишукано.
Варіант томатного соусу, збагачений песто для свіжого та ароматного смаку.
14. Шматочки цукіні в гострому томатному соусі
Шматочки цукіні в гострому томатному соусі
Соковиті і дуже смачні скибочки кабачків, приготовані в оригінальному томатному соусі з пікантним нальотом. Це можна зберегти.
Ніжні кабачки, приготовані в томатному соусі з пікантним відтінком, стануть незвичайною та корисною гарнірною стравою.
Інші рецепти та ідеї для вашого меню
15. Томатний соус в італійському стилі
Томатний соус в італійському стилі
Томатний соус в італійському стилі - це основна підготовка, яка послужить нам для інших страв, таких як рис, макарони або фрикадельки.
Традиційний томатний соус з ароматними травами, ідеально підходить як основа для багатьох страв.
16. Соус Аврора (бешамель з томатом)
Соус «Аврора» - це основний і традиційний рецепт, який так само просто зробити, як соус бешамель, і який додасть кольору та смаку вашим стравам.
Вершковий соус бешамель, збагачений томатами, використовується для гратенування або як супровідний матеріал до м'яса та овочів.
17. Коротка паста з помідором і тунцем
Коротка паста з помідором і тунцем
Ми будемо робити це в Thermomix, не використовуючи інший кухонний посуд, а також з простими інгредієнтами, такими як тунець або консервований помідор.
Легка страва з пасти з домашнім томатним соусом та тунцем, яка швидко забезпечує організм білком.
18. Природне занурення томатів
Соус до чіпсів або начосу, приготований з натуральних томатів. Швидкий перекус, який можна приготувати за допомогою нашого Thermomix.
Свіжий соус, приготований з подрібнених помідорів та базиліка, ідеально підходить для вмочування або додавання до овочів.
19. Спагетті з натуральними помідорами та моцарелою
Спагетті з натуральними помідорами та моцарелою
Прості, але насичені спагетті з натуральними помідорами та моцарелою, дуже простий рецепт, який ми пояснюємо поетапно. Ви їх не пробували?
Здоровий та простий рецепт пасти з натуральними помідорами та розплавленим сиром моцарелла.
20. домашній кетчуп
Ми покажемо вам, як приготувати кетчуп з натуральних інгредієнтів. Без консервантів та штучних барвників, щоб ваші діти насолоджувалися хорошим.
Домашній варіант кетчупу з грушевих помідорів, який можна використовувати як соус для закусок або гарнірів.
Висновок
Включення томатного соусу до вашого щотижневого меню – це простий спосіб приготувати смачні та корисні страви. З цими 20 рецептів з Thermorecetas.comВи можете приготувати безліч страв – від простих соусів до повноцінних страв з пастою, овочами, бобовими або білком. Скористайтеся своїм Thermomix, щоб приготувати багато з цих рецептів заздалегідь, заощаджуючи ваш час і пропонуючи різноманітне меню на весь тиждень.