Вам бракує ідей для приготування їжі цими літніми днями? Не хвилюйтеся, адже ось вони меню на 28 тиждень 2025 року з усім необхідним для організації обідів та вечерь 7-13 липня без ускладнень.
Цього тижня ми пропонуємо вам свіжі, різноманітні та надзвичайно апетитні пропозиції, ідеальні для того, щоб продовжувати добре харчуватися навіть у найспекотніші дні. Ми знаємо, що коли температура підвищується, легкі страви, приготовані із сезонних інгредієнтів та прості у приготуванні, – це те, чого ми найбільше прагнемо.
Ми додали ідеальні рецепти, якими можна насолодитися додому або з собою на пляж, до басейну, в офіс чи за місто. Тому що харчування поза домом не означає відмову від домашньої їжі чи смаку: все, що потрібно, це трохи організації... і, звичайно ж, наші рецепти!
Також, як завжди, ви знайдете додаткові ідеї в розділах «Основні моменти» y «Компіляції», тож ви можете адаптувати меню до свого темпу, смаків та типу літа, яке ви переживаєте.
Найвидатніший
Цього тижня ми з головою зануримося у світ літньої кухні: свіжі страви, ситні рецепти та ідеї, що поєднують ніжні смаки з більш сміливими нотками. Все це створено для того, щоб ви могли добре харчуватися... і насолоджуватися цим!
Одним з головних героїв меню є Середовий кавуновий сальморехоОсвіжаюча страва з вишуканою солодкістю, яка також ідеально поєднується з міні-мексиканськими курячими тостадами. Ідеальна вечеря, щоб порушити рутину, не ускладнюючи життя.
Якщо ви віддаєте перевагу іншим варіаціям сальморехо, не пропустіть ці варіанти:
Сальморехо - традиційний рецепт нашої гастрономії, який не можна пропустити влітку, щоб підкріпитися. Легко і здорово
Вершковий та вишуканий рецепт сальморехо, до якого ми додали секретний інгредієнт: персик у сиропі. Це зробить це унікальною стравою!
Інтерпретація традиційного сальморехо, без хліба та з авокадо, з кремовою та непереборною текстурою
Також окремої згадки заслуговує П'ятничний кефта тажинНатяк на марокканську кухню, що дивує своїм пряним ароматом, ідеально підходить для тих, хто шукає більш екзотичного та затишного обіду.
Серед вечерь ми виділяємо дві неперевершені пропозиції: пиріг з цвітної капусти та бекону з гратеном Понеділок (основний, який ніколи не підводить) та швидка овочево-куряча кока П'ятниця, яка ідеально підходить для того, щоб поділитися, взяти з собою або насолодитися теплою наступного дня. У Thermorecetas ми любимо коку, тож не пропустіть ці альтернативи для приготування не менш смачної коки:
Кока з артишоками, моцарелою та іберійською шинкою
Кока з артишоками, моцарелою та іберійською шинкою, яка врятує нас від закуски, перекусу чи неформальної вечері з друзями.
Набридли ваші діти, які протестують проти вживання овочів? Спробуйте цю швидку овочеву коку. Смачно та весело.
Цибуля, кров'яна ковбаса та кока з кедрових горіхів
Як щодо того, щоб ми приготували смачну цибульну коку з кров’яною ковбасою та кедровими горішками для неформальної вечері на вихідних?
А якщо ви шукаєте легкі ідеї, щоб подолати спеку, це меню сповнене ними холодні креми та супи Оригінальний: помідор і персик, огірок з кокосом, салат вішісуаз... ви не знатимете, який обрати!
Збірники
Якщо ви хочете скоригувати своє меню, урізноманітнити деякі інгредієнти або просто надихнутися, ось добірка рецептів, які ідеально поєднуються з рецептами цього тижня:
Неперевершені холодні динкові супи на літо:
10 найбільш освіжаючих динних супів
Дозвольте себе здивувати 10 найбільш освіжаючими динними супами. Прості, здорові, зволожуючі та такі багаті, що вони завжди вдаються.
Прості та різноманітні рецепти рису
Цього тижня у нас є рис з тунцем та ще один жовтий рис з квасолею, але тут ви знайдете безліч варіантів, щоб страви залишалися свіжими та не повторювалися:
9 безпомилкових рецептів вершкового рису з Thermomix
Вершковий рис з овочами, куркою та оливками. Смачний і дуже простий вершковий рис з овочами, куркою і оливками. Буде...
Тиждень меню 28 2025 року
Понеділок
Морквяний крем із властивостями, який ми приготуємо приблизно за півгодини. Я подаю його з підсмаженим хлібом.
Вегетаріанський рецепт помідорів, фаршированих густим булгуром та овочами, приготованих на пару у Варомі та сповнених аромату та смаку.
Простий рецепт, готовий за 3 хвилини: паштет із маринованої мідії. Мідії, тунець і вершковий сир з тонкою текстурою і м’яким смаком.
Запечений пиріг з цвітної капусти та беконом
Запечений пиріг з цвітною капустою та беконом – це рецепт, виготовлений за допомогою Thermomix®, за допомогою якого можна подати простий і багатий обід.
Вівторок
Салат вишиссоаз - це нова версія класичного рецепту. З Thermomix це легко зробити, і ви можете використовувати його для літньої дієти.
Ідеально підходить для всієї родини, ці шматочки хека дуже подобаються дітям. Тісто готується з пива, борошна та дріжджів.
Овочеві палички (crudités) за цим рецептом:
Карамелізований цибульний хумус
Карамелізований цибульний хумус просто смачний. Це легко, це смачно і чудово супроводжує овочі або тости.
Середа
Салат з курки та макаронних виробів з йогуртовим соусом Цезар
Дуже повноцінний салат з макаронних виробів: куряче м’ясо, кольорові спіралі, грінки та все це у супроводі смачного йогуртового соусу Цезар.
Цей кавун сальморехо або кавун порра - це смачний холодний рослинний крем. Це як гаспачо, але вершковіше, з тонкою та смачною текстурою.
Міні-мексиканські курячі тостади з соєвим соусом та чипотле чилі
Міні-мексиканські курячі тостади з соєвим соусом та чипотле-чилі, ідеальна страва або закуска для початку будь-якої їжі: смачної та легкої.
Четвер
Буррата з іберійською шинкою та фісташковою заправкою
Буррата з іберійською шинкою, артишоками та фісташковою заправкою з бальзаміком. Закуска або вечеря на 10 осіб, ми гарантуємо!
Жовтий рис з овочами та білою квасолею
Легко зробити і завантажити хорошими інгредієнтами. Цей жовтий рис містить куркуму, оливки, боби, горох та багато зелені.
Холодний суп з огірків та кокосового молока
Ідеальний суп для веганської дієти. М’ята, кріп, огірок та м’якість кокосового молока роблять цю страву справжнім задоволенням.
Картопляний омлет у Thermomix, з цибулею-пореєм
Омлет, виготовлений у Thermomix та на сковороді з картоплею та цибулею-пореєм, ідеально підходить як аперитив, закуска або вечеря. З ніжним смаком, який сподобається всім.
П'ятниця
У ньому не багато оцту, часнику та цибулі. Тому дітям це так подобається. Крім того, слива надає їй солодкий наліт, який сподобається.
Насолоджуйтесь цим рецептом кефта-таджин автентичної марокканської страви, адаптованої до нашої кухні.
За допомогою цієї швидкої овочевої та курячої коки ви можете скористатися овочевими шматочками та приготувати багату та просту вечерю з Thermomix.
Sábado
Випарену дику спаржу, виготовлену у варомі Thermomix®, настільки просто зробити, що вона здивує вас.
Ми покажемо вам, як приготувати смачний та збалансований рис з тунцем, коли у вас мало часу і ви хочете приготувати повноцінне блюдо.
Холодний томатно-персиковий крем
Цей смачний холодний томатно-персиковий крем ідеально підходить для того, щоб насолодитися сезонними продуктами. Простий рецепт з Thermomix.
Бургери з тріски та креветок під соусом тартар
Ці бургери з тріскою та креветками з соусом тар-тар є легкою та смачною альтернативою традиційним смакам.
Неділя
Карпаччо з цукіні з веганським песто та зневодненим помідором
Закуска для сюрпризу: карпаччо з кабачків у супроводі веганського песто та сушених помідорів на оливковій олії.
Японська чайна ложка томатного тартару з моцарелою
Тартар з помідорів та моцарели, представлений японськими чайними ложками, ідеально підходить як закваска або супровід до м’яса. Ідеально підходить для вегетаріанців та дієт.
Здоровий і поживний суп із селери та яблук, ідеально підходить як закуска або вечеря. Його кисло-солодкий смак робить цей суп вишуканим задоволенням.
Ці крокети з хорізо дуже смачні. Ми будемо готувати тісто в Thermomix і формуватимемо їх за допомогою кондитерського мішка. У вас є все у відео!
А наступного тижня слідкуйте за нашою наступною подією! тижневе меню!