Виготовлення кошика для покупок є одним із витрат, які генеруються вдома. Люди, які люблять готувати вдома і вирішили зберегти все, що можна, Ми застосуємо найкращі хитрощі, щоб заощадити на кухні і набагато краще організуємо себе в кошику для покупок.
Для початку можна зробити тижневе планування меню, те, що ми вже пропонуємо щотижня зі збалансованою дієтою для всіх сімей. Ви завжди можете шукати продукти, які ми знаходимо в пропозиції, найбільш економічні та як заощадити на рахунку за електроенергію чи газ.
Тижневе планування меню
Перед початком тижня бажано скласти тижневе меню, спланувати, що буде готуватися протягом семи днів, і таким чином зробити економну покупку. Таким чином ви уникнете зменшення непотрібних витрат або купівлі більше, ніж вам потрібно, і нічого не викидаєте.
Серед тижневого списку ви повинні включити 5 порцій фруктів і овочів, 4 порції риби або м'яса і 2-4 порції бобових.
Купуйте стратегічно
- повинен скористайтеся пропозиціями і один із шляхів – споживання сезонних продуктів, наприклад, фруктів. Найбільш доступними продуктами є бобові, рис і макаронні вироби.
- Спробуйте купувати продукти білої етикетки, оскільки багато з них мають таку ж якість, що й фірмові. Подивіться уважно на етикетку, якщо ця біла етикетка належить відомому бренду. Якщо це так, вам слід скористатися перевагою, оскільки ціни нижчі.
- важливо порівняти ціни в різних закладах, купити найдоступніший.
- Ще одна ідея купувати товари оптом, особливо нешвидкопсувні продукти, такі як бобові, борошно або спеції.
- Уникайте ходити в супермаркет або магазин, коли ви дуже голодні, оскільки це змусить вас купувати більше, ніж необхідно.
Готуйте ефективно та уникайте відходів
Його можна використовувати для приготування великої кількості їжі розділіть їх на порції, а потім частину заморозьте. Ця ідея допомагає заощадити час і електроенергію.
- Використовуйте духовку з кількома стравами одночасно використовувати тепло, яке воно виділяє.
- Упорядкуйте комору, вживайте продукти, термін придатності яких закінчується, і скористайтеся перевагами складання меню на цей тиждень.
- Заморозьте продукти, які ви не збираєтеся використовувати або це можуть бути залишки їжі, такі як фрукти, трави, хліб, залишки їжі тощо.
- При приготуванні це важливо накрийте каструлі або сковорідки так що приготування їжі відбувається набагато швидше і, таким чином, зменшується споживання енергії. Ви також можете використовувати скороварки, щоб скоротити час приготування.
- Мікрохвильова піч також дозволяє економити час на кухні, особливо при використанні духовки або сковороди
- Якщо ви любите скористатися сезонними пропозиціями, ви можете завжди варіть їх і зберігайте в скляних банках, наприклад, фрукти, бобові або овочі.
- Якщо дуже уважно ходити по кошику, яловичину можна замінити куркою. Це гарна ідея купити цілу курку, а потім наріжте її за смаком, Таким чином, ціна набагато краща. Бобові також можуть замінити м'ясо на кілька днів.
- Коли можете, робіть власні бульйони, йогурти, соуси або заправки.
- Якщо у вас є місце для розміщення горщиків, ви можете вирощувати власні ароматні трави, такі як петрушка, базилік, кінза, розмарин...
Не викидайте залишки їжі
Є багато способів використати або додати родзинку залишкам інгредієнтів. Наприклад, якщо у вас залишилися овочі, ковбаса або сир, можна скористайтеся перевагами приготування піци. Якщо це курка або м’ясо, ви також можете відтворити вершкові крокети.
Ще одна дивовижна ідея використовуйте овочі для приготування кремів або супів. Навіть коли в сезон велика кількість плодів, з них готують варення.
Наш курячий салат – чудовий рецепт, який ідеально підходить для будь-якого випадку та дуже простий у приготуванні.
Вершки для збирання врожаю з обсмаженими грибами шиітаке
Цей крем для використання з обсмаженими грибами шиітаке, виготовлений за допомогою Thermomix, є здоровим, повноцінним і легким. Це також допоможе вам заощадити гроші на кухні.
Песто використання (із салатом, який у нас залишився)
Рецепт, про який слід пам’ятати, коли ми додаємо салат і салат. Легко, швидко, дуже універсально та зі здоровими інгредієнтами.
Легкі рослинні вершки, рецепт використання
Відкрийте холодильник і вирішіть, якими овочами ви хочете скористатися. В іншому ще простіше. Результат - легкий і насичений крем.
Вершки для врожаю (рослинні вершки)
У вас багато овочів і ви не знаєте, що з ними робити? Ми пропонуємо вам поживний крем для використання.
Бісквітний пиріг з черствим хлібом і бананом
Бісквіт, який може бути без глютену, якщо ви використовуєте свій особливий хліб. На смак нагадує банан і шоколад.
Чудові млинці з нуту на закуску. Подавати їх можна з кетчупом, майонезом або улюбленим соусом.
Ці невеликі зміни невеликі, але представляють великий інтерес, оскільки кожна невелика економія додається і може бути використана протягом місяця. Наважтеся це практикувати!