Увійдіть або зареєструйтесь та насолоджуйтесь ThermoRecipes

Стаканчики лимонного крему

Десерт250 хвилин8 порції150 калорій
(1.003 голосів)

Асен Хіменес

Стаканчики лимонного крему

Сьогодні ми пропонуємо дуже простий десерт для всієї родини: маленькі чашечки лимонного крему.

Крем має лимонний смак, оскільки містить і сік, і цедру цього цитрусового фрукта. Основа буде з печива та трохи … чогось… Для дітей я пропоную трохи соку. Дорослим можна додати трохи віскі, коньяку… чого завгодно.

Основою може бути печиво або бісквіт . У будь-якому випадку, ми подрібнимо її в кухонному комбайні, перш ніж готувати крем.

Чашки лимонного крему в Thermomix

Друк рецепта
Зберегти рецепт
Будь ласка, увійдіть у закладку Закрити
Коментарі

Домашній десерт, без консервантів та штучних барвників

Чашки лимонного крему в Thermomix
  • Асцен Хіменес
  • Кімната: Модерн
  • Тип рецепта: десерт
  • Калорійність: 150
  • Порції: 8
  • Час приготування:
  • Час приготування:
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 85 г печива або бісквіта
  • Шкірка 1 лимона
  • 40 г лимонного соку або лікеру, який нам найбільше подобається (якщо для дорослих)
  • 65 г цукру
  • 500г молока
  • 2 яйця
  • 40 г кукурудзяного крохмалю

Підготовка

  1. Кінчиком очищаємо цедру лимона. Нас цікавить тільки жовта частина, тому у нас повинні вийти дуже тонкі смужки.

  2. Кладемо печиво у склянку та встановлюємо програму 3 секунди, швидкість 6.

  3. Подрібнене печиво розподіляємо приблизно по 8 склянках. Додайте в печиво вичавлений сік лимона. Сік можна замінити віскі, коньяком... якщо десерт буде для дорослих.

  4. Помістіть цукор і лимонну цедру в миску. Програмуйте 15 секунд, швидкість 10. Зішкребіть стінки миски лопаткою.

  5. Додайте молоко, яйця, кукурудзяний крохмаль та 20 грамів лимонного соку. Програмуйте 7 хвилин, 90º, швидкість 4. Дайте вершкам трохи охолонути в мисці.

  6. Через кілька хвилин ми запрограмували 20 секунд, швидкість 4.

  7. Ми розподіляємо наш крем у 8 маленьких склянок, які у нас є з печивом. Накриваємо їх кришкою або плівкою.

  8. Дайте повністю охолонути, спочатку при кімнатній температурі, а потім у холодильнику.

Більше інформації – Бісквіт з лимонним сиропом


Відкрийте для себе інші рецепти: Десерти , Рецепти для дітей

Почніть розмову

Залиште свій коментар

Ваша адреса електронної пошти не буде опублікована. Обов'язкові поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.

Цей сайт захищений reCAPTCHA таПолітика конфіденційностііУмови надання послуг Googleзастосовуються.

Термін перевірки reCAPTCHA закінчився. Будь ласка, оновіть сторінку.