Увійдіть або зареєструйтесь та насолоджуйтесь ThermoRecipes

Чорнично-вишневий торт

сніданок51 хвилин12 порції260 калорій
(1.009 голосів)

Асен Хіменес

Чорничний бісквіт

Цей чорничний та вишневий торт унікальний не лише своїми смачними червоними шматочками, але й тому, що він виготовлений з кукурудзяного крохмалю та пшеничного борошна.

Завдяки кукурудзяному крохмалю цей торт відрізняється від традиційних. Він має м’якшу, ніжнішу текстуру. До речі, якщо у вас залишиться кукурудзяний крохмаль, ви можете приготувати це смачне печиво зі згущеним молоком.

Після того, як ви виймете з духовки та повністю охолоне, посипте поверхню невеликою кількістю цукрової пудри . В ідеалі використовуйте сито, щоб рівномірно розподілити її.

Чорнично-вишневий торт

Друк рецепта
Зберегти рецепт
Будь ласка, увійдіть у закладку Закрити
Коментарі

Чудовий торт зі свіжими фруктами, в цьому випадку, вишнями та чорницею.

Чорнично-вишневий торт
  • Асцен Хіменес
  • Кімната: Модерн
  • Тип рецепта: сніданок
  • Калорійність: 260
  • Порції: 12
  • Час приготування:
  • Час приготування:
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 120 г цукру (100 г + 20 г)
  • 5 яйця
  • 125 г кукурудзяного крохмалю (або подібного)
  • 125 г пшеничного борошна
  • 150 г соняшникової олії
  • 1 конверт дріжджів типу Royal
  • 80 г вишень (без кісточок)
  • 80 г чорниці

Підготовка

  1. Готуємо форму діаметром 26 або 28 сантиметрів і відставляємо її вбік.

  2. Ми кладемо цукор у миску та програмуємо 15 секунд, швидкість 10. 20 г цього цукру ми зберігаємо в невеликій мисці, а решту цукру залишаємо всередині миски.

  3. Встановлюємо віночок-метелик на лопаті. Додаємо яйця та збиваємо 15 хвилин на швидкості 3,5.

  4. Додайте кукурудзяний крохмаль, пшеничне борошно та 75 г соняшникової олії. Програма 5 хвилин, швидкість 3,5.

  5. Тепер додайте решту олії (75 грамів) і перемішайте, запрограмувавши час на 10 секунд, швидкість 3.5.

  6. Додайте дріжджі та запрограмуйте на 10 секунд, швидкість 3,5.

  7. Додайте фрукти (чорницю та вишню без кісточок) і перемішайте лопаткою.

  8. Виливаємо тісто для торта у форму, яку ми підготували на початку.

  9. Випікайте при температурі 180º (попередньо розігріта духовка) приблизно 40 хвилин або до повної готовності.

  10. Як тільки виймете з духовки, дайте охолонути. Посипте цукровою пудрою, і воно готове.

Більше інформації – Печиво з кукурудзяного крохмалю та згущеного молока


Дізнайтеся більше про рецепти в розділі: Випічка

Почніть розмову

Залиште свій коментар

Ваша адреса електронної пошти не буде опублікована. Обов'язкові поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.

Цей сайт захищений reCAPTCHA таПолітика конфіденційностііУмови надання послуг Googleзастосовуються.

Термін перевірки reCAPTCHA закінчився. Будь ласка, оновіть сторінку.