Увійти o Зареєструйтесь і насолоджуйтесь терморецептами

шоколадний тірамісу

Десерт20 хвилин8 людей372 калорій
1/52/53/54/55/5 (458 голосів)
Cargando ...

За Алісія Томеро

шоколадний тірамісу

Неймовірний шоколадний тірамісу, з шарами печиво, бісквіт і вершковий сир. Це ніжний і вершковий десерт, адже поєднання всіх цих інгредієнтів нагадає вам класичне Тірамісу та з особливим смаком.

Зробимо основу печиво з маслом і розмістимо його на основі торта. Ми об’єднаємося вершково-сирна основа, ще один з бісквітних коржів і, нарешті, ми прикрасимо ще одним шаром вершкового сиру.

Останнім штрихом є фінальний шар, оскільки ми будемо прикрашати його посипаними купками вершки і какао. Він має чудову прикрасу, а також смак, який вас захопить.

шоколадний тірамісу

Друк рецепта
Зберегти рецепт
Будь ласка, увійдіть у закладкуЗакрити

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

Смачний тірамісу, приготований з іншими інгредієнтами та з особливим відтінком. Вам сподобається його крем і основа з шоколадного печива.

шоколадний тірамісу
  • Алісія Томеро
  • Кімната: іспанська
  • Тип рецепта: десерт
  • Калорії: 372
  • Порції: 8
  • Час підготовки:
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 200 г шоколадного печива
  • 125 г вершкового масла, розтопленого
  • 350 г холодного вершкового сиру Філадельфія
  • 150 г вершкового масла, розм’якшеного
  • 1 стакан чорної кави
  • 20 мл кавового лікеру
  • 120 г цукру
  • 8 м'яких бісквітних коржів
  • 2 столові ложки несолодкого какао-порошку

Підготовка

  1. У склянку Thermomix ми додаємо шоколадне печиво та програмуємо 5 секунд на швидкості 5. 

  2. Додаємо розтоплене масло, яке можна розтопити при низькій температурі в мікрохвильовій печі. Додаємо в склянку до печива і програмуємо 10 секунд на швидкості 3.

  3. Готуємо круглу форму, яку можна витягти з форми, приблизно 18 см в діаметрі. Розміщуємо основу з печива і притискаємо, щоб утворився шар.

  4. Очищаємо стакан і додаємо 350 г вершкового сиру разом із 120 г цукру. Ми програмуємо 1 хвилина на швидкості 3,5.

  5. Додаємо 125 г м’якого масла і програмуємо 1 хвилина на швидкості 3,5. 

  6. Половину крему знімаємо і викладаємо на основу з печива. Другу половину крему викласти в кондитерський мішок з широкою гладкою насадкою.

  7. Стакан з кавою ставимо на миску і змішуємо з 20 мл кавового лікеру. Викладаємо бісквітні коржі і викладаємо їх на сирний крем, створюючи наступний шар.

  8. Беремо кондитерський мішок з кремом і прикрашаємо торт купочками. Ми створюємо їх, роблячи кола зовні всередину. Нарешті ми посипаємо какао-порошком.


Відкрийте для себе інші рецепти: Десерти, Рецепти Thermomix

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.